Descrizione pacchetto

Visita guidata con spiegazione delle tecniche di lavorazione e del processo produttivo.

Degustazione di 3 vini biologici/biodinamici vinificati ed affinati in anfora, accompagnata da gustose tapas preparate dal nostro chef:

hummus di “Cece di Teano” Presidio Slow Food, con curry e caprino
montanarina home made
bignè con trota salmonata, albicocca “Pellecchiella del Vesuvio” Presidio Slow Food e stracciata di bufala
pane e olio EVO “i Cacciagalli”