Descrizione pacchetto

La visita della Tenuta inizia con una passeggiata all'esterno tra i nostri vigneti, durante la quale vi racconteremo le caratteristiche del territorio di Serrapetrona, la storia della cantina e l'unicità del vitigno autoctono della zona, la Vernaccia Nera.
Proseguiremo poi all'interno, dove vi spiegheremo la tradizionale tecnica dell'appassimento nel fruttaio, la stanza dedicata a questo processo di disidratazione dell'uva, per poi passare alla descrizione delle tecniche di lavorazione nella cantina di vinificazione e terminare il tour nella bottaia, nella quale i nostri vini maturano in legno, secondo i loro tempi. Concluderemo, quindi, con la degustazione dei tre vini scelti al fresco del nostro punto vendita o all'esterno, a seconda delle condizioni meteorologiche.