Descrizione pacchetto

Scopri un’antica varietà della Franciacorta, Erbamat, e lasciati guidare in un percorso che unisce storia, territorio e passione enologica. Durante la visita, sarai accompagnato attraverso le suggestive aree di vinificazione e affinamento, per comprendere da vicino le fasi di produzione che rendono unico ogni calice.

Si precisa che il castello non è visitabile, in quanto proprietà privata.

Al termine del tour, potrai degustare due Franciacorta d’eccellenza:
- 1 calice di Franciacorta CruPerdu
- 1 calice di Franciacorta Brut Nature Cuvée 1564, l’unico Franciacorta della denominazione che contiene il 10% di Erbamat, il massimo consentito dal disciplinare.

La degustazione sarà accompagnata da un assaggio di prodotti locali.

Note importanti:
 L’accesso alle cantine di vinificazione e affinamento è consentito solo ai cani di piccola taglia, che dovranno essere tenuti in braccio o all’interno di apposite borse.
 All’interno delle cantine la temperatura si aggira intorno ai 15°C; si consiglia quindi di portare un indumento di copertura.
 Lo svolgimento dell’esperienza è subordinato al raggiungimento di un numero minimo di partecipanti.